説明
三陸沖で獲れた鮮度の良いさばを、タイム缶詰の地元、陸前高田で製造された八木澤商店の味噌を使って味噌煮にしました。味噌の濃厚なコクと鯖の旨み、そして生姜がアクセントになっています。
丁寧な手詰めで、身崩れはほとんどなく、皮目もきれいについています。
化学調味料不使用の自然な美味しさです。
※缶の切り口で手を傷つけないよう取り扱いにご注意ください。
※使用している缶は、内面をポリエステルフィルムでラミネート加工してあり、一般的に用いられる塗料を使用していないので、環境ホルモンであるビスフェノールAが検出され
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