説明
カナダ産有機ワイルドブルーベリー使用。
希少な品種です。
甘味の中にほのかな酸味があります。
そのままヨーグルトやスムージーに、おうち時間のお菓子作りにも便利です。
ワイルドブルーベリーとは
人工的に苗の植え付けができない自生の種で、2年に1度しか収穫されない希少な品種です。
冬はマイナス35℃にもなる過酷な環境で生き抜くため、その小さな果実に養分をぎゅっと凝縮しています。野生種のため、一粒ごとに色や形が微妙に異なり、甘みの中に酸味が感じられる、深味のある味わいとなっています。
生産地:東京都<p
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